Aprendre a fer Arròs de Matances i Salsa de Nadal amb grans cuiners

38
Arròs de matances des "Forn"

L’àrea de Patrimoni del Consell de Formentera i l’Associació Es Forn organitzen dos tallers de cuina tradicional per a aquest mes de desembre, amb la voluntat que grans receptes de la cuina tradicional illenca no es perdin.
Cuina tradicional

Salsa de Nadal

El primer taller serà sobre arròs de matances i es farà aquest dimecres 1 de desembre a les 19 hores. El següent serà sobre la salsa de Nadal, el 21 de desembre a les 17 hores. Ambdós tallers es faran a la cuina de l’IES Marc Ferrer.
Les places són limitades i les persones interessades han d’enviar un correu electrònic a coneixpatrimoni@conselldeformentera.cat. Una vegada inscrites, rebran un correu electrònic de confirmació.