Etiqueta: turisme gastronòmic
VÍDEO: Aprèn a fer un guisat de peix amb Es Forn
Anem fins a les classes del curs de cuina tradicional que està impartint l'associació gastronòmica Es Forn i aquesta setmana els alumnes han après a fer dos tipus de...
Es Forn ensenya a cuinar Guisat de Peix
Formentera continua promocionant la seva cuina tradicional en el curs organitzat pel Consell i l'Associació Gastronòmica és Forn i que ha set un èxit de participació,...
VÍDEO: Aprendre a fer sofrit pagès amb en Toni Jai (Es...
L'associació gastronòmica Es Forn i el Consell de Formentera organitzen el curs de cuina tradicional. Es divideix en cinc sessions i en la primera es va elaborar un plat...
PÒDCAST: Curs de cuina pagesa. Entrevista amb en Toni “Jai”
Avui ha començat el curs de cuina tradicional, organitzat per l'àrea de patrimoni del Consell i l'Associació Gastronòmica Es Forn. El curs es desenvoluparà durant els...
La cuina de Formentera a Madrid Fusión
El pròxim dilluns comença el congrés gastronòmic Madrid Fusión i Formentera estarà representada en un estand sota l'eslògan "Formentera per menjar-se-la". Els restaurants de...
PÒDCAST: David Padilla competint en el Campionat del Món de cuina
El cuiner formenterer David Padilla està buscant una plaça per al San Pellegrino Young Chef Academy. Abans de desplaçar-se cap a Barcelona a intentar classificar-se ha passat...
Baròmetre de Satisfacció Turística 2022
Baròmetre de Satisfacció Turística 2022
Aquest dimarts 22 de novembre es presentarà el Baròmetre de Satisfacció Turística 2022 a la Sala de Plens del Consell...
PÒDCAST: Entrevista amb el cuiner formenterer David Padilla
El jove David Padilla ha set escollit pel prestigiós concurs internacional San Pellegrino Chef Academy entre els millors 10 cuiners d'Espanya i Portugal pel seu plat de Colom amb...
PODCAST: Reportatge Premis Academia Gastronomia Formentera
L’acadèmia ha reconegut al Casbah com a millor restaurant de 2021i a Ana Jiménez com a millor xef de Formentera. Podeu escoltar aquí un...
Casbah, escollit millor restaurant 2021 per l’acadèmia de Gastronomia
L'acadèmia de gastronomia d'Eivissa i Formentera ha entregat aquest matí els premis de Gastronomia de Formentera corresponents al 2021, ja que per mor de...